1. 인구와 주민

1997년 기준 캄보디아의 인구는 11,163,861 (1997) 명이다. 유아 사망률은 동남아시아에서 가장 높아 1천명당 120명에 이르고 있으며, 여성이 전체 인구의 54%를 차지하고 있다. 공식 통계에 따르면 캄보디아 인구의 95%가 크메르 족으로 동남아시아에서는 인구 구성에서 가장 큰 동질성을 나타내고 있다. 하지만 실질적으로는 정부에서 밝히는 것보다 많은 수의 베트남인들이 캄보디아에 살고 있다.

캄보디아의 소수계 중 가장 중요한 민족은 1975년까지 캄보디아의 경제계를 장악했었던 화교들이다. 최근들어 해외에 있는 화교들의 투자가 활발해지면서 다시 캄보디아 경제계의 주도 세력으로 부상하고 있다. 공식적으로는 5만명, 비공식적으로는 약40만명의 화교가 캄보디아에 있다.

캄보디아의 참 (Cham) 무슬림 (크메르 이슬람)은 공식적으로는 20만명, 비공식적으로는 50만명이 살고 있는 것으로 알려져 있다. 이들은 1975-79년 사이에 특히 탄압을 많이 받았으며, 대부분의 공동체가 붕괴 되었다. 이외 6-7만 명에 이르는 다양한 소수 산간 부족들이 산악 지역에 살고 있다.

2. 사회 관습

크메르 인들은 동남아시아 전체를 통털어 가장 사귀기 쉬운 사람들이다. 태국에서처럼 캄보디아 인들은 손을 기도하듯이 앞으로 모아 허리를 굽히면서 인사를 한다. 그리고 동남아시아의 다른 지역과 마찬가지로 사람을 부를 때는 손바닥을 아래로 해야하며, 어린이들의 머리를 쓰다듬으면 안된다.

3. 의식주및 생활 환경

1) 의식주 : 크메르족의 주식은 쌀과 생선이다 특히 생선은 보편화되어 있고 풍부한데 말리거나 훈재해서 또는 생선소스를 만들어 양념으로 먹는다. 간혹 논 주위에서 야생으로 자라는 과일을 먹기도 한다. 야자 나무로 덮은 전형적인 시골풍의 초가집은 진흙으로 덮은 지붕에다 대나무위에 지어진목조 건물로 바뀌고 있다. 전통적인 크메르 여인 의상은 사롱처럼 생긴 스커트인 삼포트와 그 위에 브라우스를 입고 크라마라고 부르는 바둑판 무늬의 베일(head covering)을 쓴다. 남자들 역시 삼포트를 입는다. 도시인들은 서구식의 옷을 입는 경향이 있다.

2) 생활 환경: 보건 위생관계는 빈약하다. 폴포트 정권(1975-1979)이 거의 모든 의사들을 죽였기 때문이다. 1989년 통계로는 1000명당 1.6개의 병원침대가 있고 10만명당 5,3명의 의사가 있는 것으로 나타났다. 현재는 전국에 700명의 의사, 치과의사, 약사가 있을 뿐이다. 풍토병인 장티푸스, 말라리아, 이질 등으로 많은 사람들이 죽는다. 265명중 매달 지뢰로 인하여 지체를 잃어버린다. 캄보디아 사람들의 평균수명은 아시아에서 최저인 49.7세이다. 전 인구의 5%만이 안전한 식수를 공급받을 수 있다. 기본적인 에너지원은 땔 나무이다.

4. 가족 구조

핵가족이 기본적이지만 경제상황이나 부모를 모시기 위하여 함께 사는 경우도 있다. 자녀들은 부모의 유산을 물려받을 때 일반적으로 아들은 부동산을 받는 반면 딸은 동산(movable)을 물려받는다. 모든 가사일에 있어서 여성에게 발언권이 있으며 여성이 대부분 가정 경제를 주도한다. 부모들은 전통적으로 자녀의 결혼상대자를 선택한다. 여자들은 결혼할 때 가져온 재산에 대한 권리를 가진다. 이혼은 거의 찾아볼 수 없고 이혼하는 경우에 모든 재산은 50:50으로 분배된다.

폴포트정권때 가족의 단위가 심각하게 손상되었다. 자녀들이 부모와 헤어지게 되었고 그들이 다시 만났을 때 자녀들은 더 이상 부모를 존경하지 않았다. 전쟁으로 인하여 많은 남성들의 수가 줄었으므로 농촌 가정의 약 30%가량이 과부들에 의하여 생계가 유지되고 있다. 오늘날 크메르 루지 정권 때 심어진 공포와 불신으로 인하여 부부간의 신뢰성이 없어지고 남편들의 부정(외도)이 증가되고 있다. 현재 성인인구 중에는 남자보다, 여자가 많고 고아와 과부도 많이 있다.

5. 어린이/청소년
대개 어린이들은 국민학교를 다니다가 끝내는 도중 하차하는 비율이 40%나된다. 베트남 전쟁과 폴포트 통치시기에 교육은 파괴되었다. 학교는 문을 닫았고 교사들은 추방되거나 이 나라를 떠났다. 베트남 지지를 받는 홍 삼린(Heng Sam Rin)정권이 들어선 이후에는 젊은이들을 위한 교육이 우선시 되었고 800만 인구중 100만이상 되는 어린이들이 국민학교를 다니게 되었다. 그러나 여전히 자격을 갖춘 교사가 부족하고 교육자재와 교과서가 부족하다. 중등교육이나 그 이상의 교육을 받는 학생들은 극소수에 불과하다. 그러나, 지난 4년간 프놈펜대학이나 의과대학 같은 몇몇 기술학교들이 다시 문을 열었다. 대부분 중등학교 이상 교육은 크메르어교과서가 없기 때문에 불어로 가르친다. 시골에서 어린이들은 쌀을 경작하고 땔감을 모으고 물을 운반함으로 부모들이 일손을 돕는다. 현재 인구의 44.5%가 15세 이하의 연령층에 해당된다.